EL PAISITO ... URUGUAY- EL GAUCHO (PARTE 3)

EL GAUCHO.

En las praderas de Uruguay, Argentina y el sur del Brasil habita el Gaucho, personaje peculiar, por su forma de ser, de ver la vida, hombre trabajador, cuida de la tierra, del ganado ... su mejor compañero , su caballo a quien llaman entre otras cosas "flete","pingo", o "potro"... para el gaucho es su mejor herramienta...con él comienza su trabajo cuando el sol asoma en el horizonte y lo termina cuando se pone.
Antes de comenzar su trabajo, junto a sus compañeros, conversan , Mate por medio, de las labores del día que empieza.
Algo más acerca de este "jinete de la pradera... es fruto del mestizaje de la región Rioplatense. El vocablo gaucho proviene de la expresión "Huachu" que significa "huérfano o vagabundo" . Con el tiempo los colonizadores transformaron el término a los vagabundos los llamaron "gauchos" y a los huérfanos "guachos".
Estos hombre participaron en la independencia de sus países, personajes importantes de la época los definieron como los mejores "guerreros del mundo".
De gaucho deriva la hermosa expresión "Gauchada", símbolo de servicio desinteresado a los demás, hombre leal, decente y de buenos modales, dentro de las limitaciones de su educación, teniendo en cuenta que desde muy jóvenes, casi niños, tienen que trabajar para ayudar a sus familias.
Hoy, si caminas, por los campos uruguayos, argentinos o del sur del Brasil, si te cruzas con un gaucho , seguramente te saludará, aunque no te conozca, es algo normal en ellos... como todavía en muchos pueblos , lo hace la gente que vive lejos de las ciudades ... . Una reflexión ... la locura que nos rodea en las ciudades, el famoso "Stress", los horarios nos transforman,  muchas veces no conocemos al vecino que vive al lado de nuestra casa, si vivimos en un bloque de pisos, no sabemos quienes son nuestros vecinos ... se nos olvidó la palabra "permiso", "perdone" o algo tan normal como un "buenos días" o buenas tardes ... y si lo hacemos nos miran como si fuéramos de otro planeta.
Volvamos a nuestro personaje ... del castellano propio de aquellos lugares, el gaucho tiene su propios términos , su forma de hablar... sirva como ejemplo unos versos de la obra escrita por el escritor argentino José Hernandez (10/11/1834 - 21/10/ 1886) "El Gaucho Martín Fierro".

EL GAUCHO "TROPEANDO" GANADO

Aquí me pongo a cantar
Al compás de la vigüela,
que el hombre que lo desvela
una pena estrordinaria,
como la ave solitaria
con el cantar se consuela.No me hago al lao de la güeya
aunque vengan degollando;
con los blandos yo soy blando
y soy duro con los duros,
y ninguno en un apuro
me ha visto andar tutubiando.

En el peligro !qué Cristos!
el corazón se me enancha,
pues toda la tierra es cancha,
y de eso naides se asombre;
el que se tiene por hombre
ande quiera hace pata ancha.Ninguno me hable de penas,
porque yo penado vivo,
y naides se muestre altivo
aunque en el estribo esté,
que suele quedarse a pie
el gaucho mas alvertido.

Junta esperencia en la vida
hasta pa dar y prestar
quien la tiene que pasar
entre sufrimiento y llanto;
porque nada enseña tanto
como el sufrir y el llorar.

Viene el hombre ciego al mundo,
cuartiándolo la esperanza,
y a poco andar ya lo alcanzan
las desgracias a empujones;
! la pucha, que trae liciones
el tiempo con sus mudanzas!

Yo he conocido esta tierra
en que el paisano vivía
y su ranchito tenía
y sus hijos y mujer...
era una delicia el ver
cómo pasaba sus días.

Entonces... cuando el lucero
brillaba en el cielo santo,
y los gallos con su canto
nos decían que el día llegaba,
a la cocina runbiaba
el gaucho... que era un encanto.

Y sentao junto al jogón
a esperar que venga el día,
al cimarrón se prendía
hasta ponerse rechoncho,
mientras su china dormía
tapadita con su poncho.

Y apenas la madrugada
empesaba a coloriar,
los pájaros a cantar
y las gallinas a apiarse,
era cosa de largarse
cada cual a trabajar.

Este se ata las espuelas,
se sale el otro cantando,
uno busca un péllon blando,
éste un lazo, otro un rebenque,
y los pingos relinchando
los llaman dende el palenque.

El que era pion domador
enderezaba al corral,
ande estaba el animal
bufidos que se las pela ...
y mas malo que su agüela
se hacía astillas el bagual.

Y alli el gaucho inteligente,
en cuanto el potro enriendó,
los cueros le acomodó
y se le sentó en seguida
que el hombre muestra en la vida
la astucia que Dios le dió.

Y en las playas corcoviando
pedazos se hacía el sotreta
mientras él por las paletas
le jugaba las lloronas
y al ruido de las caronas
salía haciendo gambetas.

!Ah,tiempos!... !Si era un orgullo
ver jinetear un paisano!
cuando era gaucho baquiano,
aunque el potro se boliase,
no habia uno que no parase
con el cabresto en la mano.

Y mientras domaban unos,
otros al campo salían
y la hacienda recogían,
las manadas repuntaban,
y ansí sin sentir pasaban
entretenidos el día.

Y verlos al cair la tarde
en la cocina riunidos,
con el juego bien prendido
y mil cosas que contar,
platicar muy divertidos
hasta después de cenar.

Y con el buche bien lleno
era cosa superior
irse en brazos del amor
a dormir como la gente,
pa empezar el día siguiente
las fainas del día anterior.

Ricuerdo !qué maravilla!
cómo andaba la gauchada
siempre alegre y bien montada
y dispuesta pa el trabajo...
pero hoy en día...!barajo!
no se la ve de aporriada.

El gaucho más infeliz
Tenía tropilla de un pelo,
no le faltaba un consuelo
y andaba la gente lista...
teniendo al campo la vista,
solo vía hacienda y cielo.

Cuando llegaban las yerras,
!cosa que daba calor!
tanto gaucho pialador
y tironiador sin yel.
!Ah, tiempos... pero si en él
se ha visto tanto primor!

Aquello no era trabajo,
mas bien era una junción,
y después de un güen tirón
en que uno se daba maña,
pa darle un trago de caña
solía llamarlo el patrón.

Pues vivía la mamajuana
siempre bajo la carreta,
y aquel que no era chancleta,
en cuanto el goyete vía,
sin miedo se le prendía
como güerfano a la teta.

!Y qué jugadas se armaban
cuando estábamos riunidos!
siempre íbamos prevenidos,
pues en tales ocasiones
a ayudarle a los piones
caiban muchos comedidos.

Eran los días del apuro
y alboroto pa el hembraje,
pa preparar los potajes
y osequiar bien a la gente,
y así, pues, muy grandemente,
pasaba siempre el gauchaje.

Vení,a la carne con cuero,
la sabrosa carbonada,
mazamorra pien pisada,
los pasteles y el güen vino...
pero ha querido el destino
que todo aquello acabara.

Estaba el gaucho en su pago
con toda siguridá,
pero aura... !barbaridá!,
la cosa anda tan fruncida,
que gasta el pobre la vida
en juir de la autoridá.

Pues si usté pisa en su rancho
y si el alcalde lo sabe,
lo caza lo mesmo que ave
aunque su mujer aborte...
!No hay tiempo que no se acabe
ni tiento que no se corte!.

Parece que en estos versos aparecieran muchas faltas de ortografía , pero no es así, es la forma de hablar del Gaucho ...Vigüela es la guitarra, liciones en vez de lecciones ... carona, parte que se utiliza para ensillar el caballo..
Todavía, en este siglo XXI el Gaucho sigue cabalgando por las praderas uruguayas...sigue trabajando, viviendo humildemente en casas de adobe y paja... son hombre que se conforman con poco... su felicidad es el campo, su  familia, su caballo... un buen mate juntos a sus amigos ...
Para saber más de este personaje les recomiendo leer "El Martín Fierro" ...conocerán los sufrimientos que este hombre paso a través de la historia ... de este modo comprenderán porque el gaucho es como es ....
De Joven en Uruguay, tuve la oportunidad de compartir días enteros junto al gaucho, recorriendo campos, curando animales... buscando alguna oveja o vaca perdida...tengan por seguro que es una experiencia que nunca olvidaré ... yo era el muchacho de ciudad., por lo que se me observaba con recelo...pero pronto gané su confianza y aunque me falto tiempo para llegar a ser uno de ellos, disfruté cada momento compartido. Supe lo que es montar un caballo durante tardes enteras (tengo que decir que mi madre me enseñó a montar con solo 4 años), ayude a mover ganado, vacunarlos... compartí un puchero criollo con ellos ... el mate a las 5 de la mañana antes de salir a trabajar ... en fin recuerdos que nunca borraré y que algún día, ya con más años, me gustaría volver a vivir...
El Gaucho ...un personaje del Paisito ...todos uruguayos tenemos algo de ese hombre ...el tiempo hizo que su sangre se mezclara con la de los muchos inmigrantes que llegaron a nuestras tierras...italianos, españoles, ingleses, rusos... pero, la mayoría, mantenemos muchas de sus características ... somos hospitalarios... amigos de nuestros amigos ... el mate...nuestra excusa para compartir momentos ... .
Aunque las circunstancias nos han llevado lejos...nuestro corazón y memoria guardan los recuerdos del paisito...del Gaucho ...de la gente querida... esperando el día que no existan las fronteras ... y podamos volver a disfrutar de aquellos tan querido, que ha quedado lejos ... en distancia ...pero cerca en el pensamiento.
Así esta el mundo amigos...Los quiero . Hasta la próxima....¿les paso un mate?.

Homero